产氢产乙酸菌把除乙酸、甲酸、甲醇以外的（　　）产生的中间产物，如丙酸、丁酸等脂肪酸和醇类等转化成乙酸和氢，并有C02产生。
A.水解发酵阶段
B.产氢产乙酸阶段
C.同型产乙酸阶段
D.产甲烷阶段