用水蒸气蒸馏法提取的化学成分在水中的溶解性是 A.极易溶 B.易溶 C.可溶 D.微溶 E.难溶
网考网参考答案:E
网考网解析:
本题考点是水蒸气蒸馏法的特点和适用范围。水蒸气蒸馏法适用于具有挥发性的,对热稳定而不易被破坏的,且难溶于水的成分的提取。凡能满足上述3个条件的中药化学成分均可采用此法提取,如挥发油、挥发性生物碱(如麻黄碱等)、小分子的苯醌和萘醌、小分子的游离香豆素等。
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