根据网考网考试中心的统计分析,以下试题在2019/11/8日导游资格证考试习题练习中,答错率较高,为:84%
【单选题】根据《食品卫生法》的规定,饭店使用的餐具、饮具等盛放直接入口食品的容器,使厅前必须经过清洗消毒,食具消毒一般采用物理或化学方法,其中物理方法一般是指()。
A.消毒剂消毒法
B、洗涤剂消毒法
C、蒸汽消毒法
D、清洁剂消毒法
网考网参考答案:C,答错率:84%
网考网试题解析:
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