食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度,记录和凭证保存期限不得少于八
接触直接入口食品的从业人员健康体检的频度是()。
就餐座位数在500座的餐馆,应()。
甜品站与餐饮主店的距离原则上不得超过()。
从事现榨果蔬汁和水果拼盘加工的人员操作前应做到()。
餐饮服务提供者遗失《餐饮服务许可证》的,应当于遗失后()日内公开声明《餐饮服务许
《餐饮服务食品安全监督管理办法》所称货值金额的计算,以下说法错误的是()。
《食品安全法》规定,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当()。
清洗消毒和保洁设施要求的说法错误的是()。
食品处理区应设置在室内,按照()的流程合理布局,并应能防止生熟食品在存放、操作中
《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》自公布之日起施行,公布日期是(
不符合食品加工场所内厕所设置要求的是()。
凡患有痢疾、伤寒、化脓性或者渗出性皮肤病、肝炎、活动性肺结核的患者不得从事接触直
经过热力(煮沸、红外线加热或蒸汽等)消毒的餐用具,其感官卫生要求应到()。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求
餐饮服务许可按照餐饮服务提供者的业态和规模实施()管理。
餐饮服务食品安全量化分级管理实行等级管理,其中C级代表()。
食品药品监督管理部门做出准予行政许可决定的,应当自做出决定之日起()个工作日内向
食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定、有关安全信息的公布,应遵守()的规
消毒后的餐具正确保洁方法是()。