环保工程师考试

试题来源：2014年环保工程师基础知识练习2
【单选题】参与蛋白质水解成小分子肽的酶属于（   ）
A、氧化酶
B、转移酶
C、裂解酶
D、水解酶
参考答案：D
网考网解析：
解析：蛋白质属于大分子有机物，所以在分解时首... 查看试题解析出处>>