经济师考试

（）是食品安全的基础保障。
A.食品标准体系
B.食品质量检验体系
C.食品安全技术体系
D.食品质量监测体系

网考网参考答案：C

网考网解析：

食品安全技术体系是食品安全的基础保障，食品标准体系和食品质量检验监测体系是食品安全体系的核心内容，食品质量检验监测体系要以食品安全技术体系为支撑、以食品标准体系为依托开展工作。