【单选题】199.此女性营养状况应判断为
A.肥胖
B.消瘦
C.超重
D.正常
E.严重肥胖
A.肥胖
B.消瘦
C.超重
D.正常
E.严重肥胖
【多选题】311.评定维生素B.营养水平,常用的实验室指标有
A.尿负荷试验
B.红细胞转酮醇酶活性
C.空腹尿中每克肌酐硫胺素含量
D.谷胱甘肽还原酶活性
E.血清维生素B,含量
A.尿负荷试验
B.红细胞转酮醇酶活性
C.空腹尿中每克肌酐硫胺素含量
D.谷胱甘肽还原酶活性
E.血清维生素B,含量
【填空题】辅食全日供给蛋白质____________g,提供总能量在____________kcal。
【单选题】老年人暗适应缓慢、上皮组织增生、干燥、过度角化是哪种维生素摄入不足引起的()
A.VitA
B.VitB
C.VitC
D.VitD
A.VitA
B.VitB
C.VitC
D.VitD
【单选题】在氨基酸的代谢过程中,最重要的脱氨基方式是
A.氧化脱氨基
B.转氨基
C.联合脱氨基
D.非氧化脱氨基
E.氨基移换
A.氧化脱氨基
B.转氨基
C.联合脱氨基
D.非氧化脱氨基
E.氨基移换
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