【单选题】索氏提取法测定脂肪含量时，提取剂乙醚或石油醚含水会造成结果（）
A、无影响
B、偏高
C、偏低
D、不一定
E、提取时间廷长
A、无影响
B、偏高
C、偏低
D、不一定
E、提取时间廷长
【单选题】对于水分含量较多的食品测定其灰分含量时应进行的预处理是（）
A、稀释
B、加助灰化剂
C、浓缩
D、干燥
E、直接高温灰化
A、稀释
B、加助灰化剂
C、浓缩
D、干燥
E、直接高温灰化
【多选题】下列溶剂中，适合用于水相萃取的有（ ）
A.乙醚
B.甲苯
C.四氯化碳
D.环己烷
A.乙醚
B.甲苯
C.四氯化碳
D.环己烷
【单选题】表层水温测定，温度计插入水中后，读数时间为（）
A、1分钟
B、2分钟
C、3分钟
D、4分钟
E、立即读数
A、1分钟
B、2分钟
C、3分钟
D、4分钟
E、立即读数
【单选题】各种形式的氮氧化物都有毒性，对人体建康影响很大，毒性最强的是（）
A.N2O
B.NO
C.NO2
D.N2O3
A.N2O
B.NO
C.NO2
D.N2O3
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