【单选题】采用酸性高锰酸钾法测定水中耗氧量时终点色为（）
A、红色到无色
B、无色到淡红色
C、无色到红色
D、淡蓝色
E、出现浅黄色
A、红色到无色
B、无色到淡红色
C、无色到红色
D、淡蓝色
E、出现浅黄色
【单选题】离子选择电极法测定水中氟化物含量,利用膜电位的大小与氟化物溶液的离子( )有关。
A.浓度
B.强度
C.活度
D.密度
A.浓度
B.强度
C.活度
D.密度
【单选题】测定食品中脂肪，如果直接用有机溶剂提取测定，是测定何种脂肪（）
A.游离脂肪
B.结合脂肪
C.氧化脂肪
D.乳脂肪
A.游离脂肪
B.结合脂肪
C.氧化脂肪
D.乳脂肪
【单选题】凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量，在消化时加入硫酸钾的作用是（）
A、氧化剂
B、调节酸碱度
C、催化剂
D、提高反应温度
E、润湿样品
A、氧化剂
B、调节酸碱度
C、催化剂
D、提高反应温度
E、润湿样品
【单选题】水质检验的准确性，首先取决于水样采集的（）
A、质量
B、硬度
C、体积
D、密度
E、数量
A、质量
B、硬度
C、体积
D、密度
E、数量
【单选题】水中臭味强度为3级，说明该水（）
A、无任何臭和味
B、有强烈恶臭和异味
C、一般饮用者刚能察觉
D、能明显察觉
E、一般饮用者很难察觉
A、无任何臭和味
B、有强烈恶臭和异味
C、一般饮用者刚能察觉
D、能明显察觉
E、一般饮用者很难察觉
【单选题】在pH3～9条件下，Fe与二氮杂菲生成的配合物的颜色是（）
A、红色
B、蓝色
C、绿色
D、橙红色
E、紫色
A、红色
B、蓝色
C、绿色
D、橙红色
E、紫色
【多选题】空气污染物按属性可分为（）
A.物理性污染物
B.化学性污染物
C.生物性污染物
D.放射性污染物
A.物理性污染物
B.化学性污染物
C.生物性污染物
D.放射性污染物
【单选题】各种形式的氮氧化物都有毒性，对人体建康影响很大，毒性最强的是（）
A.N2O
B.NO
C.NO2
D.N2O3
A.N2O
B.NO
C.NO2
D.N2O3
【单选题】测亚硝酸盐时产生的重氮偶合染料颜色是（）
A、紫色
B、蓝色
C、红色
D、紫红色
E、黄色
A、紫色
B、蓝色
C、红色
D、紫红色
E、黄色
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