根据网考网考试中心的统计分析,以下试题在2019/7/31日MBA习题练习中,答错率较高,为:80%
【单选题】按照餐饮业卫生管理条例,对宴席,特别是规模宴席(例如婚宴)的卫生检查程序要比普通散座餐饮更为严格。S市的绝大多数餐馆事实上都执行了上述规定。但是,近年来在S市对餐饮业的食物中毒投诉大多数是针对宴席的。 以下哪项如果为真,有助于解释上述矛盾 Ⅰ.S市餐饮业的主要利润来自宴席,特别是规模宴席。 Ⅱ.人们一般不会把吃一顿饭与之后出现的疾病联系起来,除非一群相关的人都出现了同样的疾病。 Ⅲ.S市的卫生执法足够严格。
A.只有Ⅰ。
B.只有Ⅱ。
C.只有Ⅲ。
D.只有Ⅰ和Ⅱ。
E.Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ。
网考网参考答案:D,答错率:80%
网考网试题解析:
[解析] I项有利于解释题干。例如,一个大堂,100个餐桌,90个经营宴席,10个经营散座。即使宴席比散座管理更严格,宴席受到的投诉仍可能比散座多。
Ⅱ项如果为真,说明对于食物中毒的投诉,更可能与宴席联系,这有助于解释题干。Ⅲ项显然无助于解释题干。
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