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试卷简介

国家职业技能公共营养师《二级》真题汇编技能部分（二），题型为真题，本试卷由网考网免费提供给公共营养师考试营养师二级考生练习使用，包含答案。

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• 第1题：某孕妇，孕32周，晚上睡觉经常腿抽筋，血常规检查显示血红蛋白值为100g／1。 
  (1)请针对孕妇晚上睡觉经常抽筋进行分析，并提出饮食的合理建议。 
  (2)请针对孕妇的血红蛋白检查结果进行分析，并提出饮食的合理建议。 
  
• 第2题：张女士诉说她在喂哺4月龄大的孩子母乳时，孩子经常吐奶，请你指导她该如何进行喂养?具体工作准备和程序如何? 
  
• 第3题：刘大爷75岁，身体偏瘦，身高1．76m，体重54kg，自述有时头晕无力，平时饮食清淡，以素食为主，请给予营养指导。
• 第4题：某企业计划新使用DHA来强化其果乳饮料，研发部需要申请DHA扩大使用范围和计量假设你是这家企业的研发人员之一，请简述申报过程中的工作步骤。
• 第5题：试述氟的生理作用以及氟中毒与氟缺乏的临床表现。