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【单选题】

() 是先将油脂和糖一起搅拌,然后再加入鸡蛋、面粉等原料的调制工艺方法。

A. 油蛋糖调制法
B. 油面调制法
C. 油糖调制法
D. 油蛋调制法
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

5%的考友选择了A选项

8%的考友选择了B选项

83%的考友选择了C选项

4%的考友选择了D选项

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