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【单选题】

违反厨房卫生规程的做法是

A. 用手勺直接品尝菜肴
B. 专布专用
C. 操作时不戴手表
D. 冷菜间切配时戴口罩
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

56%的考友选择了A选项

41%的考友选择了B选项

1%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

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