试题查看

首页 > 粮油食品检验人员 > 试题查看
【单选题】

关于 HACCP小组的构成,下列哪一项是不正确的?

A. HACCP小组是由一个具备多种知识和多种经验的人员组成的团队
B. HACCP小组成员应该接受有关 HACCP的培训
C. HACCP小组成员必须是本企业的员工
D. HACCP体系建立以后,该小组的工作可以包括体系的评审或改进等
查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

3%的考友选择了A选项

14%的考友选择了B选项

75%的考友选择了C选项

8%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

冻猪肉解冻后,外表湿润、粘手、切面有渗出液、粘手、有氨味、酸味或臭味、肌肉色泽暗红、无光泽、脂肪呈污下列哪个概念是用于衡量检测灵敏度大小的?A.标准差B.变异系数C.最小检出量D.相对误差下列哪种方法不属于脂肪测定方法?A.索式提取法B.罗兹-哥特里方法C.巴布科克氏法D.气相色谱法胆碱酯酶抑制法是目前农药残留测定中常用的快速筛查法,但它主要适用于下列哪类农药?A.有机氯类B.拟除在用标准曲线定量时,所测定的吸光度值应控制在哪一范围内结果才比较准确?A.0.001~0.05B.0食品安全危害可定义为:A.食品中存在致病菌的危险B.加热时间与温度控制有误C.蟑螂污染的食品D.食品