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【单选题】

（）拌馅岗的操作人员要具备的技能之一

A. 搓制各式皮类
B. 包制各式点心
C. 蒸制点
D. 熟练的刀工
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

8%的考友选择了A选项

9%的考友选择了B选项

27%的考友选择了C选项

56%的考友选择了D选项

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