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【多选题】

国家加强对粮食市场宏观调控的手段有（）

A. 储备粮吞吐
B. 委托收购
C. 粮食进出口
D. 价格干预
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冷冻速度是指食品物料内某点的温度下降速率或冰峰的前进速率。一般认为速冻食品的质量高于缓冻食品。平盖酸败是蔬菜罐头常见的质量问题，是由耐热芽孢杆菌引起的，其罐头主要特征是产酸变质但不引起胀热烫处理主要应用于蔬菜和某些水果，通常是蔬菜和水果冷冻、干燥或罐头装罐前的一种前处理工序。为了防止干制品贮藏期内发生变质反应，通常在包装时特别注意包装材料的阻隔性及封口的密封性，包装容器内的《粮食流通管理条例》（）年（）月（）日，以国务院令（）号公布施行；粮食行业协会以及中介组织应当加强（），在维护粮食市场秩序方面发挥监督和协调作用；