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【判断题】

负责保管剩余生、熟馅料也是拌馅岗的工作职责之一

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

0%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

0%的考友选择了C选项

0%的考友选择了D选项

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我国人民的传统膳食是以【】食物为上A.蔬菜类B.肉类C.谷物类D.植物类宴席是指由一整套【】、目的要求、风格习惯和质量标准设定的菜点组合及进餐礼仪组成的餐饮形式A.档次B.宴会服务与接待零点客人的服务有区别,以下【】属于宴会特点之一A.为客人提供餐饮服务的时间不一致B.菜【】就是平时所说的单尾,客人点完主菜后常点的粥粉面食等主食A.星期点心B.四季点心C.主席点心D.席筵席点心要求A.大众化B.档次高C.艺术感D.精小细致主食点心的规格分量要比席上点心A.小B.一样C.大D.精致