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【单选题】

GB/T20977-2007 要求蛋糕中总糖含量为不大于

A. 25.0 %
B. 20.0 %
C. 20.0 %
D. 30.0 %
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

1%的考友选择了A选项

10%的考友选择了B选项

88%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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