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【单选题】

可检查淀粉部分发生水解的试剂是

A. 碘水溶液
B. 碘化钾溶液
C. 硝酸银溶液
D. 硝酸银溶液、碘水溶液
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

0%的考友选择了A选项

42%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

56%的考友选择了D选项

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