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【单选题】

下列中操作错误的是

A. 用手直接向绞肉机送料
B. 机器使用完毕后，切断电源，对机器清洗消毒
C. 发现机器有异常响动，马上停机，切断电源
D. 使用绞肉机加工肉馅时，将骨头剔除干净
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

72%的考友选择了A选项

24%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

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科学的加工方法在保证食品色、香、味、形的基础上让人们在有限的食物中获取更高的A.营养B.营养成分C.我国人民的膳食中，热能和蛋白质主要来自谷类食品，它占人体热能的()左右。A.50%B.60%C.70我国膳食结构的特点中()主要是不饱和脂肪酸的植物性脂肪。A.维生素B.蛋白质C.脂肪D.热能原料的合理搭配，可以保证膳食的A.科学性与合理性B.科学性与食用性C.食用性与合理性D.科学性与观赏一般混合食物每生热4.184千焦耳约可产生()毫升的水。A.12B.20C.22D.40纤维素主要集中在()中，是稳定的碳水化合物。A.麦穗B.麦芽C.麦皮D.麦粒