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【单选题】

下列对醣的叙述错误的是那一个?
A.肝醣又称为动物性淀粉
B.菊芋淀粉(Inulin)可用来测定肾小球过滤率
C.山梨糖醇素在无糖的糖果和果冻中,常被用作为甜味剂
D.木糖醇与磷酸结合后会形成植酸。

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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

13%的考友选择了A选项

26%的考友选择了B选项

2%的考友选择了C选项

59%的考友选择了D选项

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自然界中存在的单醣类含有多少个碳原子?A.2-8B.3-9C.3-7D.2-10下列那一种糖不具有还原性?A.麦芽糖B.乳糖C.果糖D.蔗糖下列叙述何者错误?A.自然界中的醣类,多属L-型B.木糖(Xylose)、树胶醛下列糖类,何者属于六碳酮醣?A.葡萄糖B.半乳糖C.甘露糖D.果糖。下列对糖的叙述中选出正确者?A.果糖为右旋糖B.甘露糖最不易形成结晶,是高溶解度下列醣类中,何者吸收速率最快?A.葡萄糖B.牛乳糖C.甘露糖D.果糖