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【单选题】

有关调味料如酱油、味素以及嫩化剂等的叙述何者正确？
A．都含高量钠，应尽量避免摄取
B．含高量饱和脂肪，应避免
C．含高钾
D．含高糖量，应避免摄取太多

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

57%的考友选择了A选项

21%的考友选择了B选项

11%的考友选择了C选项

11%的考友选择了D选项

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ATP中含有的矿物质元素为A．磷B．硫C．碘D．锌矿物质元素缺乏的主要原因为A．摄取不足B．吸收不良C．代谢障碍D．排泄过多。下列食物哪一类含较多的亚硝酸钠？A．乳品B．肉品C．水果D．面类威尔森氏症是哪一种矿物质的类常排泄？发生于何器官？A．锌，胆囊B．铁，肝C．铜，体液的正常PH值是A．7.35-7.45B．7.45-8.35C．6.55-7.饮食中需要高剂量类固醇时则何种电解质减少？A．钠B．钾C．钙D．镁