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【单选题】
水杨酸在中性或弱酸性介质中和三氯化铁发生呈色反应的原理是( )。
A．FE
3+
水解
B．所含羧基与FE
3+
成盐
C．FE
3+
氧化其所含酚羟基成醌
D．所含酚羟基将FE
3+
还原成FE
2+
E．所含酚羟基与FE
3+
生成有色配位化合物
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