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【单选题】

通过下列哪个作用使组氨酸转变为组胺
A．转氨基作用
B．羟化作用
C．脱羟基作用
D．脱氨基作用

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

7%的考友选择了A选项

71%的考友选择了B选项

13%的考友选择了C选项

9%的考友选择了D选项

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