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【单选题】

根茎类蔬菜中含有较多的______。

A．脂肪

B．淀粉
C．蛋白质
D．维生素C
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

5%的考友选择了A选项

65%的考友选择了B选项

8%的考友选择了C选项

22%的考友选择了D选项

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