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【单选题】

中国居民平衡膳食宝塔的第一层是______等，占整个膳食结构的40%。

A．粮食、坚果

B．蔬菜、水果
C．蛋、豆制品
D．牛、羊、猪肉
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

55%的考友选择了A选项

1%的考友选择了B选项

35%的考友选择了C选项

9%的考友选择了D选项

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在体内可维持正常味觉、促进食欲的元素是______。A．碘B．锌C．硒D．铁人体内的必需脂肪酸是______。A．α-亚麻酸B．不饱和脂肪酸C．饱和脂肪酸D______不是蛋白质对人体的主要生理功能。A．促进生长发育B．调节酸碱平衡C．蛋白质是由氨基酸通过______形成一定的空间结构的大分子物质。A．双键B．肽键人体中胃的主要作用之一是______。A．吸收食物B．乳化食物C．分解食物D．储老年人腰、腿痛，可能与______缺乏有关。A．蛋白质B．钙C．铁D．锌