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【单选题】
一般烤炉内的温度可在( )之间调节。
A.80~120℃
B.100~140℃
C.140~300℃
D.200~300℃
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:
7%
的考友选择了A选项
7%
的考友选择了B选项
78%
的考友选择了C选项
8%
的考友选择了D选项
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