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【单选题】

品质优质的琼脂( )、洁白、半透明、干燥无杂质。

A.质地柔软

B.质地硬
C.质地细
D.质地光滑
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

72%的考友选择了A选项

22%的考友选择了B选项

4%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

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