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【单选题】

鱼体冷却降至－1℃左右时，一般可保存(　　)天。
A．1－3天
B．3－5天　
C．5－14天
D．10－14天

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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

8%的考友选择了A选项

18%的考友选择了B选项

61%的考友选择了C选项

13%的考友选择了D选项

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流行病学研究表明食用家庭自制的含B（a）P能较高的（）是胃癌发生的主要危险性因素塑料制品的主要卫生问题是（），具有一定的毒性。A．单体残留B．聚合度不够C．着色为了保障健康，食品要符合的卫生要求有：具有其固有的营养成分、无毒无害和（）。A．粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（）。A．微生物的污染B．重金畜禽类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和（）。A．抗生素B．甲状腺素C．抗原用食盐保存海鱼，用盐量不应低于（）。A．5%B．10%C．15%D．20%