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【单选题】

预防沙门氏菌属食物中毒可对食品进行加热处理，使其深部温度达80℃以上，并持续______分钟以上。

A．5

B．7
C．10
D．15
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

12%的考友选择了A选项

15%的考友选择了B选项

1%的考友选择了C选项

72%的考友选择了D选项

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