我国某大学留学生甲(M国人)与另一名留学生乙(N国人)，在食堂用餐时由于人多拥挤发生争执，继而发生打斗事件，甲用随身携带的匕首朝乙的腹部刺了一刀，乙因失血过多；经抢救无效死亡。对于这一案例，下列说法正确的是( )。
A．应根据属人管辖原则，适用M国刑法或者N国刑法
B．应根据保护管辖原则，适用中国刑法
C．应根据普遍管辖原则，适用中国刑法
D．应根据属地管辖原则，适用中国刑法