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【单选题】

有关炒法叙述不正确的是

A. 炒法可分清炒法和加辅料炒法
B. 清炒法包括炒黄、炒焦、炒炭
C. 炒黄多用文火,炒焦多用中火,炒炭多用武火
D. 加辅料炒多用中火或武火
E. 炒制火候是指药物炮制的方法
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米炒党参的作用是A.增强益气生津B.增强补中益气C.增强健脾止泻D.增强健脾益胃麸炒苍术的作用是A.增加燥性,增强健脾燥湿作用B.缓和燥性,增强健脾燥湿作用C.苍术中哪种成分过量,会对人体造成危害,中医称为“燥性”A.苷类B.挥发油C.生物砂炒醋淬鳖甲的作用是A.养阴清热,潜阳息风B.入肝消积,软坚散结C.补肾健骨,滋制鳖甲指的是A.砂炒鳖甲B.砂炒米泔水淬鳖甲C.砂炒醋淬鳖甲D.砂炒酒淬鳖甲E.关于砂炒穿山甲程度的说法正确的是A.鼓起、发泡B.鼓起、呈棕色C.卷曲、鼓裂,断