根据有关规范和规定，水利工程建设项目施工监理实施阶段监理工作的基本内容有（　　）。
A.开工条件的控制
B.工程质量、进度和投资控制
C.合同管理的其他工作
D.施工安全与环境保护
E.签发最终付款证书