食品安全事故发生后，为减轻社会危害，相关部门应采取的措施有(　　)。
A.开展应急救援工作，对因食品安全事故导致人身伤害的人员应当立即组织救治
B.封存可能导致食品安全事故的食品及其原料，并立即进行检验
C.立即销毁导致食品安全事故的食品及其原料
D.封存被污染的食品用工具及用具，并责令进行清洗消毒
E.做好信息发布工作，依法对食品安全事故及其处理情况进行发布