下列各项法律法规中，( )是关于工程、采购招投标规定的主要法律，它对招投标法的原则，招标、投标、中标等程序都做了介绍。
A.《中华人民共和国建筑法》
B.《工程建设项目施工招标投标办法》
C.《中华人民共和国招标投标法》
D.《工程建设项目招标范围和规模标准规定》