根据《建设工程施工合同示范文本》，下列分别属于发包人和承包人义务的是 ( )。
A.开通施工场地与城乡公共道路的通道和办理中断道路交通的申请手续
B.提供有关水文地质勘察资料和负责对分包人的管理
C.保证施工人员的安全和健康与组织工程验收
D.负责保修期间的工程维修和保持施工现场的整洁