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【单选题】

 下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述，正确的是（　　）。

A.均需有氧条件
B.均需高温高压灭菌
C.均可以使用自然菌种
D.发酵菌群均为原核生物
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

15%的考友选择了A选项

25%的考友选择了B选项

56%的考友选择了C选项

4%的考友选择了D选项

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