试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

发芽的马铃薯引起中毒的成分为（　　）。

A.组胺
B.龙葵素
C.皂苷
D.棉酚
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

3%的考友选择了A选项

84%的考友选择了B选项

11%的考友选择了C选项

2%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

青春发育期的女孩应常吃何种食物以增加碘的摄人（）。A.牛奶B.瘦肉C.海产品D.下列关于职业道德的阐述，不正确的是（）。A.不同的行业有不同的职业道德，职业道德基础代谢率的高低与（）成正比。A.体重B.身高C.年龄D.体表面积牛奶与蛋类比较，含量差别最大的营养素是（）。A.脂肪B.蛋白质C.矿物质D.乳糖两岁至青春前期身高(cm)增长的估计公式为（）。A.年龄×7+50B.年龄×7+在各种营养素中，妊娠期间（）增加的值较高。A.叶酸、能量、维生素CB.叶酸、铁、