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【单选题】

蛋白质功效比值是表示蛋白质的（　　）。

A.表观消化率
B.利用率
C.蛋白质含量
D.净利用率
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

12%的考友选择了A选项

59%的考友选择了B选项

18%的考友选择了C选项

11%的考友选择了D选项

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