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【单选题】

酱油和面酱之所以有咸味,是由于某种物质,他就是(  )。

A.氯化钠
B.氯化钾
C.氯化铁
D.硫化锌
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

64%的考友选择了A选项

8%的考友选择了B选项

15%的考友选择了C选项

13%的考友选择了D选项

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