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【单选题】

人体内硒主要参与构成的酶是（　　）。

A.铜蓝蛋白
B.谷胱甘肽过氧化物酶
C.过氧化物酶
D.超氧化物歧化酶
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

22%的考友选择了A选项

76%的考友选择了B选项

1%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

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鱼肉中的（）含量较低。A.维生素AB.维生素CC.维生素DD.维生素E500g带鱼的废弃部分为125g，则带鱼的可食部是（）。A.65%B.70%C.500g带鱼的废弃部分为125g，则带鱼的可食部是（）。A.65%B.70%C.下列关于蔬菜合理利用的描述中，正确的是（）。A.先切后洗B.小火煮透C.长时间浸成人能量消耗不包括（）。A.维持基础代谢B.从事体力活动C.食物热效应D.生长发（）是乳糖、蜜二糖、水苏糖、棉籽糖等的组成成分之一。A.葡萄糖B.果糖C.半乳糖