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【单选题】

具有激素性质的维生素为（　　）。

A.维生素B1
B.维生素PP
C.维生素D
D.维生素B2
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

5%的考友选择了A选项

0%的考友选择了B选项

87%的考友选择了C选项

8%的考友选择了D选项

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（）是体内脂肪积聚过多引起的慢性代谢疾病。A.肥胖B.消化性溃疡C.痛风D.糖尿下列维生素中，与骨钙素的生物合成有关的是（）。A.维生素EB.维生素KC.维生素防止油脂酸败不可采取的措施是（）。A.控制油脂水分含量B.低温储藏C.采用密封，某新食物资源样品，需进行蛋白质营养价值评价，需计算消化率，则不需测定（）。A.粪下列食物中，铁含量最低的是（）。A.黑木耳B.紫菜C.牛奶D.猪血中国成人男性锌的RNI为（）。A.10．5mg／dB.12．5mg／dC.15．