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【单选题】

 食物中含氮量一般占蛋白质的（　　），因此由氮计算蛋白质的换算系数是6．25。

A.10%
B.12%
C.14%
D.16%
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

12%的考友选择了A选项

33%的考友选择了B选项

1%的考友选择了C选项

54%的考友选择了D选项

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