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【单选题】

 挤压膨化过程中(  )。

A.不破坏维生素C
B.脂类稳定性提高
C.可溶性食物纤维降低
D.维生素损失相对较少
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

14%的考友选择了A选项

10%的考友选择了B选项

14%的考友选择了C选项

62%的考友选择了D选项

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