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【判断题】

冷冻干燥需将物料预冷至-40℃～-30℃，之后提供低温热源使冰升华为水蒸气而使物料脱水，需要真空条件。（　　）

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健康信念模式认为社会人口学因素与是否采纳有利于健康的行为有关。（）生物富集作用是指生物将环境中低浓度的化学物质，通过食物链的转运和蓄积达到高浓度的健身跑一般采用2～3步一呼，2～3步一吸的呼吸方法。（）鲜奶在大规模生产时常用巴氏清毒法。（）一种职业区别于另一种职业，一般通过职业活动的对象，从业方式等的不同于予以体现。（妊娠早期基础代谢率略有下降，中晚期逐渐升高。（）