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【单选题】

 属于优质蛋白质的是（　　）。

A.谷蛋白
B.白蛋白
C.醇溶蛋白
D.大豆蛋白
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

16%的考友选择了A选项

7%的考友选择了B选项

3%的考友选择了C选项

74%的考友选择了D选项

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