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【判断题】

《中国居民膳食营养素参考摄入量》的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面。(  ) 

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维生素E的抗氧化能力很强,能抑制细胞膜上的脂质过氧化作用。()生物富集作用以水生生物最明显。()有机氯农药不易降解,并可通过胎盘屏障,有“三致”作用已被停用。()脱水根据水与电解质丧失比例的不同,分为两种类型:高渗性脱水和低渗眭脱水。()服用碘盐可用于预防克山病。()高脂蛋白血症与动脉粥样硬化发病率呈正相关。()