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【单选题】

预防四季豆中毒的措施是（　　）。

A.烹调前用水浸泡并洗净
B.烹调时要烧熟煮透
C.烹调时加醋
D.熟食要冷藏
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根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

15%的考友选择了A选项

70%的考友选择了B选项

12%的考友选择了C选项

3%的考友选择了D选项

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