试题查看

首页 > 公共营养师考试 > 试题查看
【单选题】

 品质好的稻米米粒均匀、整齐,没有碎米和爆腰米,无腹白,(  )。

A.硬度低、易碎
B.硬度高、不易碎
C.硬度低、不易碎
D.硬度高、易碎
查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

19%的考友选择了A选项

56%的考友选择了B选项

11%的考友选择了C选项

14%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

简述影响体力活动能量消耗的因素。食物的生熟比是指()。A.生食物体积/熟食物体积B.熟食物体积/生食物体积C.生人体所需的宏量营养素包括()、脂肪、碳水化合物。A.维生素B.矿物质C.膳食纤维《中国居民膳食营养素参考摄人量》建议乳母铁的每天适宜摄人量为()。A.10mgB非血红素铁的吸收率为()。A.1%B.20%C.30%D.5%血液的相对密度在()。A.1.05~1.06之间B.2.05~2.06之间C.1