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【单选题】

下列米面的烹调加工方法中,正确的是(  )。

A.淘洗次数5次以上
B.长时间浸泡
C.面粉蒸煮加碱
D.少炸少烤
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

5%的考友选择了A选项

17%的考友选择了B选项

1%的考友选择了C选项

77%的考友选择了D选项

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